El bar en Carmen es un ambiente distinto a lo que existe en Medellín. Una barra larga con butacas mirando hacia una biblioteca alta de botellas iluminadas. Un espacio amplio con su techo alto y mesas posicionadas sobre unas bancas hechas en madera de palma de coco, iluminadas con Tom Dixon “Swing”, lamparas importadas de cobre. La magia del Bar es su informalidad, para poder disfrutar una experiencia de “bar” sin sentirse en uno, además de un balcón al aire libre donde se puede fumar. La combinación de elegancia moderna con este toque de casual es lo que permite que el bar tenga un ambiente de mucha calidez. Nuestros espectaculares cocteles, creados en casa y hechos con infusiones de frutas y especias, son creaciones de sabor que solo se pueden encontrar en Carmen. Ofrecemos también los cocteles clásicos, con licor premium y siempre con un toque de elegancia.