WHISKY & BOURBON

KENTUCKY MULE $ 33mil
Bourbon, licor de naranja, ginger beer, limón, yerbabuena, conserva de limón amarillo.

EL PURO $ 27mil
Bourbon, whisky, Campari, almíbar de canela, mermelada de naranja, amargas de tabaco

 

TOO OLD FASHIONED $ 39mil
Brandy, whisky, infusión de caramelo & bourbon, licor de cereza, naranja, amargas de albaricoque.

LET’S GET LOST $ 32mil
Vermut de la casa, whiskey, naranja, licor de limón asado, amargas cítricas.

GIN

PURPLE PUSSY $ 31mil
infusión de ginebra, manzana & pensamientos, jeréz, almíbar de tomillo & cardamomo, limón, falernum, amargas de lavanda.

GIN BASIL $ 29mil
ginebra, almíbar de jengibre, albahaca, licor de limón & amargas de cidrón.

GIN & TONIC CARMEN $ 27mil
ginebra, limón, cítricos deshidratados, especias, tónica de la casa.

 

PEPINO VESPER $ 27mil
infusión de ginebra & pepino, vodka, cilantro fresco macerado, limón.

TEA TIME $ 31mil
ginebra, infusión victoriana, lima & limón, amargas de ruibarbo, spritz de menta.

TONKAME $ 32mil
Hendricks, almíbar de haba tonka & rosas, uvas verdes, pepino, limón.

RON

MR. PISTACHIO $ 30mil
ron añejo 12 años, infusión de ron blanco con chile dulce, frutas tropicales & especias, almíbar de pistacho, limón.

LULO MOJITO $ 27mil
ron blanco, ron añejo, puré de lulo, hierbabuena macerada, limón.

 

GRRRR $ 28mil
Sailor Jerry & Ron Medellín 12 años, coco fermentado, almíbar de caramelo salado, naranja, amargos de clavos & canela​.

ZOMBIE $ 29mil
mezcla de rones zombie mix, almíbar de canela & toronja, piña & limón.

VODKA

LA VIE EN ROSE $ 26mil
vodka, almíbar de rosas & pepino, licor de romero, limón, toronja & amargas de cardamomo.

ELIXIR $ 26mil
Absolut, dulce de higos & piel de naranja, velvet falernum, limón, amargas de vainilla.

 

TIKI ANDINO $ 26mil
vodka, pisco peruano, guayaba, puré de pera & piña, falernum, limón & amargas de jengibre.

ELECTROTONIC $ 27mil
vodka, licor de limón meyer, infusión de quina & limonaria, agua cítrica carbonatada.

TEQUILA & MEZCAL

LA MISIÓN $ 24mil
margarita de piña con licor de limón meyer & limón asado, hielo de coco y pimienta negra.

CATRINA $ 32mil
tequila Alacrán blanco, licor de mango & maracuyá, licor de almendras & naranja, toque de ají.

JUANDOLO $ 31mil
​Infusión de tequila con canela, almíbar de panela & especias, licor de limón asado, lagrimas de sal.

 

TEQUILA COOLER $ 27mil
Infusión de tequila con miel de panela & chipotle, mezcal Alacrán, licor de limón asado & tamarindo

EL MARIACHI $ 34mil
Mezcal Alacrán, almíbar de frambuesa & pimienta rosada, licor de naranja, néctar de agave, amargas de cereza.

BARRA VIEJA $ 32mil
Mezcal Alacrán, almíbar de mora & flor de jamaica, licor de limón, sandia, ají habanero, splash de soda.