WHISKY & BOURBON

KENTUCKY MULE $ 27mil
bourbon, licor de naranja, ginger beer, limón, yerbabuena, conserva de limón amarillo.

EL PURO $ 23mil
bourbon, whisky, Campari, almibar de canela, mermelada de naranja, amargas de tabaco.

 

TOO OLD FASHIONED $ 32mil
brandy, whisky, infusión de caramelo & bourbon, licor de cereza, naranja, amargas de albaricoque.

MAI KAI $ 31mil
bourbon, licor de cacao, licor de pera, licor de pimienta dulce, naranja, limón, amargas de toronja.

GIN

PURPLE PUSSY $ 29mil
infusión de ginebra, manzana & pensamientos, jeréz, almíbar de tomillo & cardamomo, limón, falernum, amargas de lavanda.

GIN BASIL $ 26mil
ginebra, almíbar de jengibre, albahaca, licor de limón & amargas de cidrón.

GIN & TONIC CARMEN $ 24mil
ginebra, limón, cítricos deshidratados, especias, tónica de la casa.

PEPINO VESPER $ 25mil
infusión de ginebra & pepino, vodka, cilantro fresco macerado, limón.

 

TEA TIME $ 29mil
ginebra, infusión victoriana, lima & limón, amargas de ruibarbo, spritz de menta.

S & M $ 27mil
infusión de ginebra con flor de Jamaica & pimienta rosada, shrub de fresa, almíbar de jengibre, uvas verdes maceradas, spritz de eucalipto.

GIN BLOSSOM $ 28mil
ginebra, licor de flor de naranjo & almendras, piña, limón, amargas de menta.

RON

NOA NOA $ 31mil
ron añejo 7 años, Campari, licor de cereza, licor de gulupa, mandarina, toronja & orgeat.

MR. PISTACHIO $ 28mil
ron añejo 12 años, infusión de ron blanco con chile dulce, frutas tropicales & especias, almíbar de pistacho, limón.

LULO MOJITO $ 26mil
ron blanco, ron añejo, puré de lulo, hierbabuena macerada, limón.

 

LAS CALAVERAS $ 25mil
ron Sailor Jerry con un toque de mezcal Alacrán, puré de ciruela, licor de flor de naranjo & almendras, falernum, amargas de almendras.

ZOMBIE $ 29mil
mezcla de rones zombie mix, almíbar de canela & toronja, piña & limón.

VODKA

LA VIE EN ROSE $ 22mil
vodka, almíbar de rosas & pepino, licor de romero, limón, toronja & amargas de cardamomo.

LQUID IQ $ 32mil
vodka, infusión de vino tinto, cognac & especias, licor de sauco, cítricos & amargas burlesque.

 

TIKI ANDINO $ 21mil
vodka, pisco peruano, guayaba, puré de pera & piña, falernum, limón & amargas de jengibre.

ELECTROTONIC $ 25mil
vodka, licor de limón meyer, infusión de quina & limonaria, agua cítrica carbonatada.

TEQUILA & MEZCAL

LA MISIÓN $ 22mil
margarita de piña con licor de limón meyer & limón asado, hielo de coco y pimienta negra.

CATRINA $ 26mil
tequila Alacrán blanco, licor de mango & maracuyá, licor de almendras & naranja, toque de ají.

LOLA $ 21mil
tequila, licor de durazno, piña asada & canela, conserva de limón amarillo.

TEQUILA COOLER $ 23mil
infusión de tequila con miel de panela & chipotle, mezcal Alacrán, licor de limón asado & tamarindo.

 

EL MARIACHI $ 31mil
Mezcal Alacrán, almíbar de frambuesa & pimienta rosada, licor de naranja, néctar de agave, amargas de cereza.

ÚLTIMO VUELO A OAXACA $ 32mil
Mezcal Alacrán, infusión de tequila & chocolate, licor de cacao, cítricos, sal Maldon, amargas de chocolate & chipotle.

BARRA VIEJA $29mil
Mezcal Alacrán, almíbar de mora & flor de jamaica, licor de limón, sandia, ají habanero, splash de soda.